Waroeng El kadera, Rekomendasi Resto Nuansa Desa di Binjai

Waroeng El kadera, Rekomendasi Resto Nuansa Desa di Binjai

Waroeng El kadera, Rekomendasi Resto Nuansa Desa di Binjai – Setelah keliling Kabupaten Langkat, mari kita balik ke wilayah sebelahnya, kota Binjai. Dengar Binjai ingat apa kalian? Rambutan? Indra Jegel? Mak Beti? Pohon pisang atau si Paris Fernandes yang terkenal dengan jargonnya “salam dari Binjai”?

Iya, bener. Semua itu memang ikon kota Binjai yang paling banyak diingat orang-orang sampai sekarang.

Related Post: Uji Adrenalin Menyusuri Kolam Abadi Menuju Air Terjun Teroh-teroh

Binjai

Binjai adalah salah satu kota di Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Binjai terletak sekitar 22 km di sebelah barat ibu kota Provinsi Sumatera Utara, yaitu Kota Medan. Sebelum berstatus kota, Binjai adalah ibu kota Kabupaten Langkat yang kemudian dipindahkan ke Stabat (wikipedia)

Saya punya beberapa teman yang berdomisili di Binjai. Selain main ke rumahnya, biasanya agenda saya adalah bawa anak-anak main ke Binjai dengan naik kereta api. Kota Binjai satu-satunya wilayah terdekat di luar kota Medan yang punya stasiun dan KA penumpangnya beroperasi dengan baik serta jadi transportasi pavorit.

Berkendara atau naik kereta api, sama-sama memakan waktu 30 menit. Jadwal kereta juga banyak dan saat ini sudah pakai seat serta sudah melayani sampai malam. Keinget dulu sebelum pakai seat, naiknya mesti rebutan supaya dapat kursi. Temen saya sampe pernah berantem sama bapak-bapak karena rebutan kursi. Alhamdulillaah, dia menang, hahahah.

Sekarang pelayanan sudah semakin oke, sudah lebih santuy, lebih teratur dan manusiawi.

Anak-anak suka naik kereta, sebab di Medan moda transportasi ini sangat langka. Jadi kadang ke Binjai cuma karena mau naik kereta api doang. Sampe Binjai main sebentar ke Lapangan Merdeka, makan, udah abis itu pulang ke Medan.

Related Post: Naik Kereta Api Medan ke Binjai, Perjalanan Jadi Singkat dan Santai. 

Selain moda transportasi kereta api, Binjai dikenal dengan pembangunan kotanya yang pesat. Kota yang dikenal sebagai penghasil rambutan ini merupakan sebuah kota transit yang diapit oleh dua wilayah besar. Kota Medan dan Stabat, Langkat. Sudah sewajarnya Binjai mengalami perkembangan yang cukup cepat.

Kulinernya juga beragam dan enak-enak. Tahu Walik, Es Campur Kalimantan, Mi Sop Baruna dan Pasar Kaget adalah beberapa kuliner yang paling dicari. Resto-resto terkenal di pinggir sawah dan ratusan warung lainnya yang ngga sanggup kalau disebutkan satu-satu disini.

Memang jalan-jalan ke Binjai itu cocoknya sekalian explore kulinernya. Biar pulangnya tanpa penyesalan, ceunah!

Waroeng El Kadera

Kali ini saya merekomendasikan sebuah resto yang lokasinya ada di pinggiran kota Binjai. Letaknya memang sedikit menjauh dan kurang mencolok kalau ngga beenr-bener diperhatiin.

Tepatnya berada di Jl. Tengku Amir Hamzah Dusun 3, Perdamaian, Kec. Binjai, Kabupaten Langkat. Nah malah udah keluar wilayah Kodya Binjai ngga, tuh?

Ya memang itulah sensasinya wisata kuliner ini. Pergi lapar, pulangpun harus lapar lagi 😀

El Kadera, dari namanya kalian kebayang Danau Toba? Sama! Tapi warung ini ngga ada sangkut pautnya sama Kaldera Danau Toba itu, apalagi mengandung legenda. Engga, ya…

Kata pemiliknya, Dr. Edwar, SpOG, Kaldera adalah singkatan nama mereka sekeluarga. Jangan ditanya karena saya sendiri lupa apa-apa aja kepanjangannya.

Iye, yang punya adalah seorang dokter rekanan adek saya. Kebetulan saya sempet diajakin meeting sama mereka dan berbincang sesaat sama Pak Dokter lalu keliling area resto untuk melihat-lihat. Gabutnya dokter emang beda, ya. Gabutnya bangun resto, hihii.

Dari area parkir sudah nampak kalau resto ini berdiri di sebuah lahan yang luas. Parkirannya aja lega. Area depan dan belakang diberi terusan berupa jalan setapak yang lurus dan estetik. Setiap sisiannya ditumbuhi tanaman hias pisang-pisangan. Sisi kanan kolam ikan, sisi kiri ruangan semi indor yang cukup luas memanjang.

Dalam ruang semi indor itu, diantara meja dan kursi jati, terpajang beberapa benda antik serta replika box telepon umum London yang berwarna merah, sepeda ontel, dll.

Satu hal yang saya suka dari resto ini adalah nuansa pedesaan yang kental. Di area yang luas banget ini terdapat banyak joglo, taman, rerumputan, kolam ikan dan di bagian belakang masih ada lagi joglo bertingkat serta rumah kayu.

Mereka punya banyak koleksi barang-barang antik di teras ruang VIP bagian belakang. Ada setrika arang, radio jadul, mesin jahit, koper-koper tua, mesin tik, sepeda ontel dll. Apa ngga makin terasa lagi pulang kampung ke rumah mbah kakung ngga, tuh?

Joglo tersebar di berbagai sudut dengan konsep yang unik. Menyerupai sebuah rumah semi terbuka dengan aksen daun jendela warna warni di dindingnya. Ngga butuh kipas apalagi AC kalau duduk disini, sih. Sirkulasi udaranya paling enak banget.

Dari sisi kanan bagian depan, sebuah pintu serupa gapura cina menembus jalan setapak yang tepiannya ditumbuhi tanaman hias dan pohon kelapa. Jalan ini menuju kolam ikan, tembus ke area toilet dan pentas musik.

Kalau di sisi kiri, sebuah lahan kosong ditumbuhi rerumputan. Mungkin bisa dipergunakan untuk area bermain bagi pengunjung yang membawa serta anak-anak. Di sudutnya berdiri sebuah tenda kecil lengkap dengan dua buah kursi portabel. Vibes lagi di bumi perkemahan. Apalagi di begian belakang, ada semacam hutan pinus mini lengkap dengan hammock-hammocknya. Di depannya ada playground.

Di tengah, ada sebuah jembatan merah membelah sungai. Ngga usah bayangin sungai musi, tapi boleh lah anggap aja ini versi mininya.

Pokoknya vibesnya macem-macem. Kalau lagi di ruang VIP berasa di museum, kalau lagi keliling-keling kadang berasa di ladang, di kolam, di bumi perkemahan dan di pedesaan.

Oiya, saat saya kesana, masih banyak pembenahan dan tambahan bangunan di beberapa sudut, jadi pemandangan sedikit terganggu dengan adanya material bangunan tergeletak disana sini. Kalau sudah beres dan finishing terus tanaman hiasnya semua udah pada tumbuh subur, dijamin resto ini semakin cantik rupanya.

Musolahnya bersih tapiiiii, ngga ada petunjuk arah kiblat. Plus mukena umum cuma ada sepasang. Mungkin selanjutnya boleh ditambah mukena umum, ya, Dok. Kali aja ada yang ngga sengaja singgah trus lupa bawa mukena, kan, ya.

Semakin banyak yang sholat di waroeng El Kadera, semakin banyak yang doa-doa yang melangit dari sini 🙂

Oiya satu lagi, jumlah toilet juga udah bisa ditambah. Kalau pengunjung lagi rame, kayaknya kurang memadai.

Beragam Pilihan Menu

Ragam olahan nasi jadi pilihan utamanya. Nasi goreng aja banyak turunannya. Sup, aneka seafood, udang bakarnya juara! Makanan berat aja diolah maksimal menjadi sajian spesial apalagi cuma indomi, gampang laah, yaa.

Selain makanan berat, Waroeng El Kadera menyediakan pula snack berupa kue basah dan asin. Aneka kopi dan minuman segar juga terpampang di daftar menu.

Harganya? no worry, masih ramah di kantong. Olahan makanannya juga enak-enak, kok, jadi Worth to pay

Rumah Kayu Waroeng El Kadera

Terakhir, kami dipersilahkan untuk melihat-lihat rumah kayu yang letaknya di area belakang. Rumah yang masih dalam tahap finishing ini sebagian besar dinding luar dan dalamnya terbuat dari kayu. Bukan hanya itu, perabot dan interior di dalamnya juga berbahan dasar kayu.

Sepertinya dokter ini penyuka kayu. Pasti parfumnya aroma wooden, deh.

Saat ditanya apa rumah ini disewakan seperti villa? Jawabnya, untuk penyewa resto Wareong El Kadera, misal ada nikahan nanti rumah ini bisa untuk tempat menginap keluarga mempelai.

“Kalian nanti kalo nikah disini aja, pesta kebun” Begitu penawaran Dokter sesaat setelah selesai meeting.

Oke, Dok. Tempat resepsi udah dapet, konsepnya juga udah oke, pake garden party, kan, ya. Tinggal nyari calon mempelai prianya aja, kok. 🙂

Kalian yang kebetulan mau ke arah Kuala Begumit, atau dari Giant Hill terus lewat sini, kalian singgahlah rame-rame serbu resto ini. Makanan enak-enak, harganya terjangkau, stafnya ramah-ramah, banyak spot foto, dan ada fasilitas karoke. Bebaslah kalian nyanyi disini.

Galeri Foto